Собиратель/хищник-зоопланктофаг

Обыкновенная уклейка

Alburnus alburnus

Это одна из самых распространенных рыб Европы и европейской части России. Она - идеальный живец для ловли жереха, судака и окуня, так как её блеск виден хищнику издалека. С точки зрения гастрономии, домашние «шпроты» из уклейки или просто жаренная до золотистого хруста рыбка («семечки») остаются классикой полевой кухни. Главное — чистить её не нужно, чешуя легко отлетает сама при промывке.