Не собирайте и не ешьте грибы, определённые только по справочнику. Смертельно ядовитые виды маскируются под съедобные — сверяйтесь со специалистом.
Описание
Шампиньо́н желтоко́жий, или рыже́ющий, или ло́жный шампиньо́н (лат. Agaricus xanthodermus) — ядовитый гриб из рода Шампиньон (Agaricus) семейства Шампиньоновые (Agaricaceae). На срезе у основания ножки он имеет ярко-жёлтую окраску. Он обладает фенольным запахом. Для большинства людей он ядовит, вызывая расстройство желудка, но некоторые могут употреблять его в пищу без видимых негативных последствий.
Сезон
Где встречается
Плодоносит с июля по октябрь в лиственных лесах, на газонах и лугах, в садах и парках, в живых изгородях. Широко распространён в Северной Америке и Европе, Западной Азии, включая Восточную Анатолию и Иран, Северной Африке и Южной Африке.
Таксономия
Фото: Velella · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons