Грибы
Не собирайте и не ешьте грибы, определённые только по справочнику. Смертельно ядовитые виды маскируются под съедобные — сверяйтесь со специалистом.
Описание
Бе́лый гриб (также сокращённо: белый, беляк), или борови́к (лат. Bolétus edúlis), — гриб из рода Боровик. Название отражает свойство мякоти не изменять цвет на срезе. Встречается повсеместно, широко распространён; отличается разнообразием форм и окрасок. Традиционно относится к наиболее ценным съедобным грибам.
Сезон
майиюньавгустсентябрьоктябрьноябрь
Где встречается
Микоризообразователь с разными лиственными и хвойными породами деревьев, особенно с елью, сосной, дубом и б
Таксономия
Basidiomycota›Agaricomycetes›Boletales›Boletaceae›Boletus
Фото: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons