Грибы
Не собирайте и не ешьте грибы, определённые только по справочнику. Смертельно ядовитые виды маскируются под съедобные — сверяйтесь со специалистом.
Описание
Гри́фола многошляпочная или Гри́фола курча́вая (лат. Grifola frondosa), гриб-баран, майтакэ (舞茸?, «танцующий гриб») — съедобный гриб, вид рода Грифола (Grifola) семейства Фомитопсисовые (Fomitopsidaceae).
Сезон
июньсентябрь
Где встречается
Гриб растёт с конца июня до конца сентября в широколиственных лесах у основания старых дубов, реже клёнов (на юге у буков и каштанов), встречается редко, не ежегодно. Растёт быстро, вызывает белую гниль.
Таксономия
Basidiomycota›Agaricomycetes›Polyporales›Grifolaceae›Grifola
Фото: Pethan at Dutch Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons