Грибы
Съедобный

Ежовик рыжеющий

Hydnum rufescens

Не собирайте и не ешьте грибы, определённые только по справочнику. Смертельно ядовитые виды маскируются под съедобные — сверяйтесь со специалистом.

Описание

Ежови́к рыже́ющий, или ры́же-кра́сный или ежовик красновато-жёлтый (лат. Hýdnum ruféscens) — вид базиомицетных шляпочных грибов рода Гиднум (Hydnum) семейства Ежовиковые (Hydnaceae). Условно-съедобный гриб, который употребляется в молодом возрасте, так как взрослые плодовые тела сильно горчат.

Где встречается

Широко распространённый в Северном полушарии вид, встречающийся в различных лесах, образуя микоризу с хвойными и лиственными деревьями, нередко встречается среди сфагнума.

Таксономия

BasidiomycotaAgaricomycetesCantharellalesHydnaceaeHydnum

Фото: Thomas Pruß · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons