Не собирайте и не ешьте грибы, определённые только по справочнику. Смертельно ядовитые виды маскируются под съедобные — сверяйтесь со специалистом.
Описание
Чёрный груздь (лат. Lactárius nécator) — гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Синонимы Русские: оливково-чёрный груздь, чернушка, черныш, чёрная дуплянка, чёрные губы, цыган, чёрный еловый груздь, оливково-коричневый груздь, варен, свинорыл. Латинские Agaricus necator Bull., 1781basionym Galorrheus necator (Bull.: Fr.) Fr., 1825 Agaricus turpis Weinm., 1828 Lactarius turpis (Weinm.) Fr., 1838 Lactifluus turpis (Weinm.) Kuntze, 1891 Agaricus plumbeus Bull., 1786 Lactarius plumbeus (Bull.: Fr.) Gray, 1821 Lactarius turpis var. plumbeus (Bull.: Fr.) Cooke, 1883 и др.
Сезон
Где встречается
Образует микоризу с берёзой. Произрастает в смешанных лесах, березняках, обычно большими группами во мху, на подстилке, в траве, в светлых местах и у лесных дорог.
Таксономия
Фото: This image was created by user Ron Pastorino (Ronpast) at Mu · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons