Грибы
Съедобный

Трюфель итальянский

Tuber magnatum

Не собирайте и не ешьте грибы, определённые только по справочнику. Смертельно ядовитые виды маскируются под съедобные — сверяйтесь со специалистом.

Описание

Трю́фель италья́нский (лат. Tuber magnatum) — гриб рода Трюфель (Tuber) семейства Трюфелевые (Tuberaceae). Синонимы: Трюфель настоя́щий бе́лый Трюфель пьемо́нтский — от области Пьемонт в Северной Италии

Сезон

январьсентябрь

Где встречается

Образует микоризу с дубом, ивой и тополем, встречается и под липами.

Таксономия

AscomycotaPezizomycetesPezizalesTuberaceaeTuber

Фото: автор неизвестен · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons